Otazu Premium Cuvée es un ensamblaje de las variedades Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot. Cada una de las variedades fueron vendimiadas por separado durante el mes de octubre con una posterior fermentación a 28ºC para mantener los aromas varietales, seguida de una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de diferentes bosques.
D.O. Navarra
Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot
Crianza en Barrica y en Botella 12 meses
El resultado es un vino de color rojo cereza que presenta una nariz elegante e intensa con notas de frutas negras y de especias dulces. En boca es un vino denso y redondo, de entrada golosa, con un paso firme y un final elegante marcado por un carácter frutal.